Normal

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Ein Mann hält ein Buch mit weißem Umschlag und reckt den Zeigefinger in die Höhe als sei ihm etwas Wichtiges aufgefallen.

Öko, vegan und sexy

Fanta-4-Mitglied Thomas D vermeidet Müll und lebt vegan. Das hat auch Folgen für sein Sexleben.

Land unter

von Christa Roth

Alle reden von versinkenden Südseeparadiesen – und was ist mit den Nordseeparadiesen? Auch sie sind vom Klimawandel bedroht. Wie gehen die Küstenbewohner damit um? Eine Stippvisite auf der Ferieninsel Amrum.

Der lange Weg zur Null

von Jan Bojaryn

In jeder Ö testen Autoren ökologische Lösungen für globale Probleme. Diesmal lebt Jan Bojaryns Familie ganz ohne Müll – mit Baby!

Kampagnenbild #istmirnichtwurst

Sagt auch ihr #istmirnichtwurst!

von der Redaktion

Fleischkonsum ist eine ökologische Katastrophe, für viele auch eine ethische. Deshalb starten wir eine Kampagne – und spenden Geld für eure Beiträge.

Middle – Fleisch

von Inga Schörmann

FLEISCH DE LUXE

Besondere Rezepte

IN ZUKUNFT OHNE?

Fleisch neu denken

NAPF-DILEMMA

Was fressen Haustiere?

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Aus dem Sinn

von Anke Helène

So süß, das Kälbchen! Und so lecker, der Döner! Wenn wir Fleisch essen, verdrängen wir, dass dafür Tiere sterben müssen. Die Fleischindustrie macht sich dies zunutze – mit erheblichen Auswirkungen.

Krank vor Sorge um den Körper

Manche Menschen steigern sich in die gesunde Ernährung so sehr hinein, dass sie psychisch und körperlich darunter leiden. Wissenschaftler, Ärzte und Betroffene haben an der Orthorexie ziemlich zu knabbern.

Essen zum Erschrecken

Konventionell erzeugte Lebensmittel gelten als „normal“. Beim Blick auf diese Fakten fragt man sich: Wieso das denn?!

Veganer Cheesecake mit Rosmarinbirnen

Besuch hat sich angekündigt? Dieser vegane Käsekuchen überzeugt auch Omnivoren.


Was kostet der Wald?

Ein Ökonom hat ausgerechnet, was Bäume leisten: Der Wald erwirtschaftet jährlich so viel wie ein Dax-Konzern.

Du bist ’ne Superfrau, Günes Seyfarth!

Die von ihr gegründete Plattform Mamikreisel verschafft Millionen von Textilien, Spielzeugen und Kinderwägen einen zweiten Einsatz. Lob einer echten „Ökone“.

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