Wirtschaft

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Tor zum Erfolg

von Rebecca Sandbichler

Der eigensinnige Unternehmer Johannes Gutmann baute in einem Dorf im Waldviertel die Bio-Weltmarke Sonnentor auf. Seine nächste Saat: ein Selbstversorgerhof in der Idylle.

Perfekter Girlcrush: Jessi verkauft Unperfektes

von Inga Schörmann

Wir sind verliebt: in Jessica Könnecke, die heute ihren Pop-up-Onlineshop „Mit Ecken und Kanten“ launcht.

Sinn und Unsinn hinter unserm genormten Leben

von Leo Frühschütz

Alles ist geregelt. Für die Bio-Gurke ebenso wie für den Schlosser. Und wer ist schuld daran?

Kampagnenbild #istmirnichtwurst

Sagt auch ihr #istmirnichtwurst!

von der Redaktion

Fleischkonsum ist eine ökologische Katastrophe, für viele auch eine ethische. Deshalb starten wir eine Kampagne – und spenden Geld für eure Beiträge.

Middle – Fleisch

von Inga Schörmann

FLEISCH DE LUXE

Besondere Rezepte

IN ZUKUNFT OHNE?

Fleisch neu denken

NAPF-DILEMMA

Was fressen Haustiere?

Heft ansehen

Aus dem Sinn

von Anke Helène

So süß, das Kälbchen! Und so lecker, der Döner! Wenn wir Fleisch essen, verdrängen wir, dass dafür Tiere sterben müssen. Die Fleischindustrie macht sich dies zunutze – mit erheblichen Auswirkungen.

Endlich nachhaltige Yogamatten

Anna und Sophie sind begeisterte Yoginis, die ihre Übungen nicht länger auf Plastikmatten machen wollten – und deshalb ein Start-up gegründet haben.

Schweine an die frische Luft!

99 Prozent aller Mastschweine leben auf engstem Raum – ohne je Tageslicht zu sehen. Eine massentaugliche Veränderung könnte der Offenstall sein.

Aus dem Sinn

So süß, das Kälbchen! Und so lecker, der Döner! Wenn wir Fleisch essen, verdrängen wir, dass dafür Tiere sterben müssen. Die Fleischindustrie macht sich dies zunutze – mit erheblichen Auswirkungen.


Verdienen an der Dürre?

Mit Wasserfonds setzen wir als Anleger auf Unternehmen, die im Wassersektor tätig sind. Für Fondsmanager eine Herausforderung: der Spagat zwischen Menschenrechten und Rendite.

Verbotene Früchte

Palmöl gilt als Umweltsünde. Doch es gibt auch gute Gründe für das gesunde Fett – und bessere Anbaumethoden. Wir haben faires Palmöl in Ghana gefunden.

Online einkaufen?

von Rebecca Sandbichler

Wie schlimm sind Online-Bestellungen wirklich fürs Klima? Ist das ökologisch vielleicht sogar sinnvoll? Wir klären das für euch.

Foto: Didriks/flickr

„Wer etwas wegwirft, ändert nichts“

Ein Leben ohne Müll ist möglich – aber gar nicht so einfach? Ein paar Tipps von Zero-Waste-Queen Bea Johnson.

Mehr davon? Holt euch zwei Ausgaben Ö und spart 15%!

Bio-Gemüse aus dem Ausland?

von Leo Frühschütz

Ist das ökologisch sinnvoll oder völliger Quatsch? Wir klären das für euch.

Wwoofen bei Wahnsinnigen

von Maximilian Vogelmann

Gefühlte Bedrohung statt idyllisches Landleben: Beim Freiwilligeneinsatz auf einer Pferdefarm in Südengland steckte Maximilian Vogelmann mit Verrückten im Schlamm fest.

„Anonyme Rohstoffe gibt es nicht mehr.“

von Leo Frühschütz

Julia Edmaier von „Dr. Bronner’s Bioseifen“ über bio-faires Palmöl – und die Moral in jedem Stück Seife.